Emanuel Ungaro a hírnevére francia divattervezőként tett szert, mivel modelljeiben nem félt alkalmazni a merész és provokatív stíluselemeket sem. Édesapja szabómesterként dolgozott, aki a szakmáját fiával is megszerettette. A fiatal Emanuel 23 éves korában Párizsba költözött, ahol a Cristóbala Balenciaga dizájntervezőjeként szerzett hasznos tapasztalatokat. Ezt követően később megnyitotta a saját Haute Couture divatházat, és ezzel megalapozta az Emanuel Ungaro termékmárka létrejöttét. Elegáns és izgató ruhamodellek, fodros anyagok, kihangsúlyozott élénk színek és mintázatok jellemzik divatos kezdeti alkotásait.

Az első Emanuel Ungaro parfüm a 80-as években került bemutatásra. Az illatok világa ezáltal megismerkedhetett a Diva parfümmel - egy szép, klasszikus női illattal, amelynek palackja visszatükrözi Emauel eddigi alkotásainak jellegét. De nem várakoztatott sokat magára a férfiak részére készült Ungaro illatszett sem. Az ezredfordulót követően még több érzékiséggel teli parfüm került a piacra, amelyek az Ungaro termékekre jellemző varázslatosság és káprázatos elegancia jegyeit viselik.